Lempuyang
Banyak tanaman tradisionil Indonesia yang mempunyai potensi jadi obat pilihan, tetapi belum ditelaah oleh dunia klinis. Salah satunya yang penting Anda kenali ialah faedah lempuyang, tanaman rimpang yang sekilas memiliki bentuk seperti jahe. Lempuyang merupakan tanaman dari keluarga Zingiberaceae serta dapat tumbuh subuh di dataran rendah negara tropis seperti Indonesia. Di penjuru dunia lain, lempuyang diketahui dengan nama jahe pahit, jahe shampo, atau jahe pinus. Di Indonesia, ada dua tipe lempuyang yang terpopuler, yaitu lempuyang gajah (Zingiber zerumbet) serta lempuyang emprit (Zingiber littorale Val.). Kedua-duanya saling mempunyai cita rasa yang pedas seperti mentol, tetapi cukup pahit di lidah. Faedah lempuyang buat kesehatan Lempuyang adalah tanaman rimpang yang populer akan kandung minyak menguap, seperti zerumbone, humulene, serta camphene. Disamping itu, tanaman ini memiliki kandungan saponin, flavonoid, serta polifenol. Uji fitokimia ekstrak etanol lempuyang juga menunjuk...